Marabu grillkol – 10 kg

Marabu grillkol – 10 kg

Jag har använt marabukol länge och gillar det särskilt när jag vill bygga en glödbädd för lång grillning. Todobrasas Marabu är ett kol för dig som vill kunna grilla länge med jämn värme, kolet ger en enklare styrning av värmen och du slipper fylla på kol mitt under tillagningen.

Kolet passar bra till indirekt grillning och längre bbq i kamado eller andra grillar. Med mer luft kan du också få upp värmen för vanlig grillning men kolet tar tid på sig att komma upp i högre temperaturer. Det ger en mild doft, så vill du ha en tydligare röksmak kan du själv välja valfritt rökträ. Läs min guide om rökträ här

Todobrasa uppger att kolet sorteras och siktas för bästa kvalitet innan det packas, och beskriver det som ett kol med lång brinntid och låg gnistbildning. Som med allt naturkol kan bitarnas storlek variera mellan säckar.

Mitt tips: Tänd gärna sakta med tändull en mindre del av kolet och låt glöden sprida sig naturligt så har du en bra låg glöd med lång brinntid när du ska röka eller laga mat länge på låg temperatur. Ska du grilla lite hetare kan du tända mer kol från början och ge glödbädden ordentligt med luft. Eller välja ett mer lämpligt Hot and fast kol.

Innehåll: Marabukol
Säck: 10 kg

Osäker på vilken koltyp som passar din grill och det du ska laga? Läs min guide om grillkol på Grilltips.se.