Slaktarpapper – Kamado Sumo
249,00 kr inkl. moms
Slaktarpapper på rulle med skärklinga som hjälper dig kapa pappret i rätt längd utan sax.
Endast 1 kvar i lager
Kamado Sumo slaktarpapper
Slaktarpapper används främst för att bevara köttsafterna under längre bbq grillningar men fungerar även till att ha när man vilar köttet eller som underlägg när man serverar maten. Vanligtvis används slaktarpapper bl. a till brisket, beef short ribs, st. louis cut ribs, dala cut pork ribs, eller pulled pork.
”Man wrappar främst brisket i folie eller slaktarpapper för att bevara köttets saftighet/ vätska de sista timmarna. Jag använder nästan uteslutande slaktar-papper då det tillåter en del av fukten att åka ut så att man inte råkar ”koka” köttet och på det sättet förstör tillagning & bark.” ~ @grilltips
Lär dig bbq röka brisket med Grilltips brisket guide
Pink Butcher Paper
Vikt: 70 gsm
Längd: 30 m långt
Bredd: 40 cm brett
Ovaxat, oblekt papper
Godkänt för livsmedel
Varumärke |
---|
Du måste vara inloggad för att skriva en recension.
Grilla som en mästare med Kamado Sumo
Med marknadens största sortiment av Kamado-tillbehör blir Kamado Sumos keramiska grillar ännu mer mångsidiga – du kommer att bli förvånad över hur mycket du kan göra med din Kamado Sumo!
Sumo har allt från grillkol till pizzastenar och gjutjärnsgrytor. De perfekta verktygen för det perfekta resultatet!
Born bbq & kök är stolta återförsäljare till Kamado Sumo. Saknar du något från Sumos sortiment? Hör av dig till info@bornbbq.se så tar vi gärna hem det till dig.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.