Nordic BBQ Ribs Box – BBQ kit för tjocka revbensspjäll
299,00 kr 1 KG inkl. moms
Svenska tjocka revben möter amerikansk BBQ. I Nordic BBQ Ribs Box har jag samlat kryddor, glaze och äppelflis till mitt recept på rökta tjocka revbensspjäll.
Du ordnar köttet och några ingredienser till julglazen. På min sida Grilltips.se hittar du receptet och videon där jag visar hela tillagningen.
Ett roligt projekt vid grillen eller smokern, eller en julklapp till någon som gillar BBQ.
OBS! Kött ingår inte.
I lager
NORDIC BBQ · FRÅN MITT UTЕKÖK
Svenska tjocka revben.
Rök, tid och lite mer BBQ.
En svensk klassiker som får möta amerikansk BBQ. Med kryddor, rök och gott om tid blir tjocka revbensspjäll något riktigt gott att ställa på bordet.
I mitt recept låter jag revbenen gå hela i smokern tills de fått fin bark, röksmak och blivit riktigt möra. Sedan får de vila innan jag skär dem i bitar, penslar med glaze och avslutar på högre värme.
För mig är det här Nordic BBQ. Vi tar en råvara vi redan har här hemma och använder tekniker från amerikansk barbecue för att få fram mer smak.
DET HÄR FÅR DU
Smakerna från min tillagning, samlade i en box.
Jag har satt ihop Nordic BBQ Ribs Box med kryddor, glaze och äppelflis till receptet. Du slipper leta ihop produkterna var för sig eller köpa stora förpackningar av varje krydda bara för att prova.
Du ordnar köttet, jag hjälper dig med smakerna och tillagningen.
/ Conny, Born BBQ & kök
I din Nordic BBQ Ribs Box
- The Missing Link Kosher Salt40 g
- The Honey Trap rub40 g
- Grovmalen svartpeppar30 g
- Meat Force One Chipotle Honey Glaze1 flaska
- ÄppelflisTill rökningen
- Tändull3 st
- QR-kortRecept & video
Kött ingår inte. Till receptets julglaze behöver du även några extra ingredienser. Se vad du behöver och mängderna i receptet på Grilltips.se.
LAGA MED MIG
Från första kryddan
till färdiga ribs.
På min sida Grilltips.se hittar du hela receptet och videon. Där visar jag förberedelserna, rökningen, när jag väljer att slå in revbenen och hur jag avslutar med glaze och en sista het griljering.
I filmen använder jag en pellet smoker. Du kan även följa upplägget på en annan grill eller smoker som klarar indirekt tillagning och låg temperatur.
Se receptet och videon på Grilltips.se
Öppet för alla. QR-koden i boxen tar dig till samma recept när det är dags att laga maten.
TILL JULBORDET ELLER EN HELG VID SMOKERN
Ge bort något gott att laga.
Den här varianten är framtagen till mina BBQ Xmas Ribs, med en julglaze där chipotle, honung och kanel får mötas. Men grundmetoden fungerar lika bra året runt.
Boxen passar också som julklapp till någon som gärna tänder grillen även när sommaren är över.
| Vikt | 1 kg |
|---|---|
| Varumärke | BBQ BOX |
Du måste vara inloggad för att skriva en recension.
Ta din grillning till nästa nivå med BBQ BOX!
Upptäck det senaste inom grill- och BBQ-världen med BBQ BOX, en spännande tjänst som låter dig prova nyheter på marknaden. Du får en handplockad låda fylld med exklusiva rubs, såser och andra delikatesser som förhöjer din grillning. Som medlem får du dessutom tillgång till inspirerande recept och matlagningsidéer, direkt från proffsen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.