Grillgaller i gjutjärn

Ett bra gjutjärnsgaller absorberar och bevarar mycket värme som sedan förs vidare till maten och hjälper dig få till riktigt fina grillmärken på ditt kött. Förutom sin funktionalitet så är det även väldigt snyggt och passar fint i grillen tillsammans med Sumos grill och stekplattan i gjutjärn.

Gallret passat perfekt i gallerstativet så att du precis som med det vanliga gallret kan nyttja olika nivåer när du grillar. Flytta det till bottennivån och få den där riktiga hettan!

Skötselråd 

• Diska endast gjutjärn för hand med varmt vatten.
• Torka snabbt och noggrant av med en luddfri trasa eller pappershandduk.
• Gnid in produkten med lite vegetabilisk olja, helst medan gjutjärnet fortfarande är varmt (passa på att ha det i grillen på eftervärme medan den slocknar).
• Förvara hällen på en torr plats.

Tips & info

• Kamado Sumos gjutjärnsgaller är tillverkad av massivt järn. Den är gjord för att användas i många år till din matlagning.
• Ett välskött grillgaller som kontinuerligt behandlats med naturlig vegetabilisk olja får efter ett tag en nonstick liknande yta som gör det enklare när man lagar mat på det.
• Se till att du har en stadig värme i grillen så att värmen absorberas jämt över hela gallret så får du en riktigt bra hetta när du ska grilla.
• Gjutjärnsgallret fungerar även över lägerelden.