Franklin Brisket Rub

Franklins är världsberömda för sina briskets och denna grundläggande kryddning är precis vad de använder dagligen på hans restaurang i Texas.

Den här salt- och peppar kryddan är inte vilken smaksättning som helst, den är utformad att ha perfekt storlek på malning av utvald peppar & salt. Rätt använd så hjälper den här perfekta blandning dig att få till en fantastisk fin bark på din brisket.

Ingredienser: Salt och peppar

Näringsvärde per 100 g
Energi: 192 kcal
Fett: 1.3 g

• Varav mättat fett: 0.2 g
  Kolhydrat: 47 g
• Varav sockerarter: 30 g
  Protein: 2 g
  Salt: 26 g

Volym: 11oz (326g)

Grilltips.se ger dig tips och råd hur du lyckas med en brisket