Born bbq – Born bbq & kök

Äpple Chunks

Conny Arvidsson — Thu, 17 Nov 2022 14:59:53 +0000

Rökchunks från äppelträ Småskalig svensktillverkade rökchunks från äppelträ Dessa träbitar passar att använd i kolgrillar, offset smokers eller rökskåp. Äpple ger en behaglig, lite söt rökning som passar bra till bl. a fläskkött, nöt eller viltkött. Vad är då Chunks? – Chunks är i kort träbitar av olika träslag (från lövträ) som används vid…

Källa

Al Chunks

Conny Arvidsson — Thu, 17 Nov 2022 13:54:15 +0000

Rökchunks från Alträ Småskalig svensktillverkade rökchunks från Alträ Dessa träbitar passar att använd i kolgrillar, offset smokers eller rökskåp. Al ger en mild rökning som passar bra till bl. a fläskkött, fisk eller viltkött. Vad är då Chunks? – Chunks är i kort träbitar av olika träslag (från lövträ) som används vid rökning.

Källa

Wild Beef Rub

Conny Arvidsson — Wed, 29 Jun 2022 14:36:55 +0000

Denna rubb har jag lagt ner mycket tid på innan jag tog fram den för att sälja. Jag har använt den på nästan allt, och den är verkligen fantastisk på både grillat älgkött och BBQ-rökta ribs. Perfekt för jägaren som vill lyfta fram den autentiska smaken av viltkött på grillen. ~ Conny Arvidsson @grilltips.se Ingredienser: Salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver, muscovadosocker…

Källa